Constantino I, catolicismo y tolerancia
Muchas veces escucho a algunas personas decir “yo soy católica (o) apostólica y romana” como una forma de “ratificar” su fe católica y de...
Ingeniería Gastronómica: metate, molcajete y comal
Cuando hablamos de Ingeniería Gastronómica podemos hablar de una variedad de artilugios desarrollados por las culturas autóctonas durante los últimos 7,000 años para la...
La moneda fíat actual y la nueva moneda digital (CDBC)
La historia del dinero se pierde en la noche de los tiempos. Existen tres eventos que pueden marcar la historia de la moneda y...
El deber frente a la corrupción
“Somos un país corrupto”, “tenemos una administración pública corrupta”, “la clase empresarial es corrupta”, “la Iglesia es corrupta”, “los equipos de fútbol son corruptos”,...
El COLIBRI UN PÁJARO LEYENDA
El colibrí o huitzil (espina preciosa en náhuatl) es un pájaro endémico del continente americano, presente en casi todos los ecosistemas del continente, de...
El Día del Jaguar, ancestralidad y olvido
El pasado día 29 de noviembre se celebró el Día del Jaguar, una efeméride carente de significado cultural en las tierras donde habita el...