El viceministro de Caficultura de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Carlos Murillo, anunció que la cosecha de café 2025-2026, que dará inicio el próximo 1 de octubre, registrará un incremento del 10 % en la producción en comparación con la temporada anterior.
Murillo explicó que este repunte se debe, en gran medida, al incremento del precio internacional del café, que ha fortalecido tanto la economía rural como la economía nacional.
Según datos del Banco Central de Honduras, el crecimiento económico del país depende significativamente del sector cafetalero, siendo un motor clave de empleo y generación de divisas.
Hasta la fecha, Honduras ha logrado exportar más de 6.2 millones de quintales, con precios que se mantienen por encima de los 300 dólares por quintal, lo que representa un estímulo importante para los caficultores.
El viceministro destacó que la planificación estratégica, la renovación del parque cafetalero y el apoyo a pequeños y medianos productores han permitido mejorar los manejos en las fincas, optimizando la productividad y la calidad del grano.
Con estas condiciones, Murillo proyecta que la producción podría alcanzar 7.5 millones de quintales en la próxima cosecha y acercarse a 10 millones en los próximos años si se mantiene el impulso al sector.
El café sigue siendo el principal producto agrícola de exportación de Honduras, contribuyendo con más del 5 % al Producto Interno Bruto (PIB) nacional y cerca del 30 % al PIB agrícola, según cifras oficiales.
Este crecimiento resalta la importancia de continuar fomentando políticas de apoyo al sector, fortaleciendo la infraestructura rural y garantizando acceso a financiamiento y asistencia técnica para los productores.
La proyección positiva para la cosecha 2025-2026 representa una esperanza de estabilidad económica para miles de familias que dependen directa o indirectamente del café, reafirmando su papel como uno de los pilares de la economía hondureña.