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miércoles, julio 24, 2024

La crisis climática y bajos precios afectan la producción de café en Honduras

Tegucigalpa. El secretario ejecutivo del Consejo Nacional del Café (Conacafe), Omar Funez aseguró que los bajos precios, la crisis climática y la escasa mano de obra amenazan la producción de café en Honduras.

La crisis climática es “una preocupación” para la caficultura en Honduras porque favorece la proliferación de plagas y enfermedades.

Los fenómenos naturales, como la sequía o excesos de lluvias, “impactan en la productividad e ingresos” de los pequeños productores, agregó.

En la cosecha 2022-2023 Honduras ha exportado 1,1 millón de quintales, un 20 % menos con relación al periodo pasado.

Asimismo, ha recibido 217,8 millones de dólares, según cifras oficiales.

El Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) estima que el país exportará en la presente cosecha 7,2 millones de quintales del grano.

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Sin embargo, Funez prevé que esa cifra disminuya debido a factores climáticos y plagas.

Los ingresos por la exportación de café han disminuido por el bajo precio del grano en el mercado internacional debido la poca demanda del grano aromático, señaló Funez.

El precio del quintal de café alcanzó en el ciclo 2022-2023 un promedio de 197,47 dólares, mientras que en el período 2021-2022 se cotizó a 219,22 USD.

Pequeños productores son los más afectados

Según Funez, los pequeños productores son los “más afectados” de la cadena agroindustrial del café en la presente cosecha por la subida de precio de fertilizantes.

Además, por el incremento en el valor de insumos agrícolas a nivel mundial debido al impacto que la invasión rusa a Ucrania causó en los mercados.

El sector cafetalero debe buscar “alternativas” para asegurar su sostenibilidad y que el productor tenga “una mejor productividad”.

La actividad cafetalera de Honduras está en manos de unos 120.000 productores, el 90 % de ellos son pequeños.

De la misma manera, generan alrededor de un millón de empleos en los procesos de corte, beneficiado húmedo y seco, y transporte.

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