San Pedro Sula. Comerciantes de la zona norte informaron este jueves que la carne de cerdo aumentaría al menos 4 lempiras por libra a partir del próximo lunes.
Cabe mencionar que el Gobierno de la República dio la orden de congelar 40 productos de la canasta básica para esta época navideña.
El comerciante de la zona norte, Edwin Ferrufino, confirmó el incremento al precio de este alimento que figura en las mesas de los hondureños.
Asimismo, detalló que el alza al valor de la carne de cerdo es por la ola de especulación y acaparamiento del producto.
Además, Ferrufino explicó que también influye la zona donde se distribuye el alimento y acaparadores prefieren vender la carne en la capital del país.
De la misma manera, corroboró los precios actuales: la libra de costilla a 50 lempiras, costilla criolla a 65 lempiras, chuleta a 65 lempiras y el mismo precio para el tajo por libra, detalló el comerciante.
Por su parte, la libra de pierna con hueso tiene un valor de 55 lempiras, sin embargo, desde el lunes 12 de diciembre el coste aumentaría cuatro lempiras.
Igualmente, Edwin Ferrufino, comerciante del mercado Dandy de San Pedro Sula, enfatizó que han tratado de aguantar para no aumentar los precios, pero es difícil.
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Ambiente navideño afectado por altos precios
El ambiente navideño se está viendo afectado por el altos precios en Honduras de los productos de la canasta básica.
Para frenar el coste de los alimentos, el Gobierno anunció el jueves el congelamiento de precios de 40 productos de la canasta básica durante 30 días.
Según la ordenanza oficial, el coste que deberá regir en los 40 productos deber ser el que se mantenía hasta el 7 de octubre, lo que rechazan empresarios y productores.
Entre los consumidores las opiniones están divididas, entre los que apoyan la iniciativa gubernamental y los que la rechazan.
“todo está muy caro y el dinero ya no ajusta para comprar todo lo que se necesita en casa”, dijo un cliente.
«El Gobierno dice que los precios están congelados, pero todo está caro, hoy son los mismos precios de la semana pasada», expresó una ciudadana.