Tegucigalpa, Honduras. La productora hondureña Marysabel Caballero, representante de Finca El Puente, destaca en el escenario internacional del café de especialidad tras participar en Legends of Excellence 2026, una iniciativa que reunió en Tokio, Japón, a productores reconocidos por su trayectoria y excelencia cafetalera.
La participación de Caballero representa un nuevo reconocimiento para la caficultura hondureña y para el trabajo que durante generaciones han desarrollado las familias productoras del país, apostando por la calidad, la innovación y el perfeccionamiento de sus procesos.
El encuentro internacional se celebró el 16 de octubre, en el marco de la feria Specialty Coffee Association of Japan (SCAJ) 2026, con una subasta benéfica organizada por Alliance for Coffee Excellence y Cup of Excellence. En ella participaron 12 productores de seis países, quienes donaron lotes de café para recaudar fondos destinados a proyectos comunitarios y programas de educación cafetalera.
Finca El Puente conquista mercados exigentes
Ubicada en Chinacla, departamento de La Paz, cerca de Marcala, Finca El Puente es reconocida internacionalmente por la calidad de sus cafés y su compromiso con la producción especializada.
Para esta edición, Marysabel Caballero presentó un café de la variedad Geisha, procesado mediante el método lavado, cultivado a una altitud aproximada de 1,830 metros sobre el nivel del mar. Estas características forman parte de la propuesta con la que la productora hondureña busca destacar en uno de los segmentos más exigentes del mercado internacional.
La trayectoria de Caballero incluye importantes participaciones en Cup of Excellence, certamen en el que obtuvo un reconocimiento en 2017 y logró posicionarse entre los cinco primeros lugares en distintas ocasiones.
Su experiencia, sumada al trabajo familiar y a la búsqueda constante de calidad, ha contribuido a consolidar la reputación de Finca El Puente entre los productores de café de especialidad.
El talento de la mujer hondureña brilla en el extranjero
La historia de Marysabel Caballero también refleja el papel de las mujeres en el desarrollo de la caficultura nacional. Su trabajo demuestra cómo la experiencia, la dedicación y la innovación pueden abrir oportunidades en mercados internacionales que valoran la trazabilidad, el origen y la calidad del producto.
La finca familiar genera empleo para más de 50 personas de la comunidad, según la información publicada por Alliance for Coffee Excellence, y mantiene iniciativas vinculadas con el bienestar local y la educación.
Estos esfuerzos muestran que la producción de café de alta calidad no solo tiene relevancia comercial, sino que también puede contribuir al desarrollo de las comunidades rurales.
Honduras fortalece su prestigio cafetalero
La presencia de productores hondureños en plataformas internacionales como Legends of Excellence permite proyectar la diversidad y el potencial del café nacional ante compradores, tostadores y especialistas de diferentes países.
El reconocimiento de productores como Caballero fortalece la imagen de Honduras como origen de cafés diferenciados y evidencia la importancia de continuar invirtiendo en innovación, sostenibilidad y formación técnica.
El resultado económico específico de su lote en la subasta debe confirmarse con los datos finales oficiales. No obstante, su participación en esta iniciativa internacional constituye una oportunidad para visibilizar el talento hondureño y el trabajo de las familias que mantienen viva una de las actividades agrícolas más importantes del país.