TEGUCIGALPA, HONDURAS. El café continúa siendo uno de los principales productos de exportación de Honduras hacia Alemania, mercado al que el país destina alrededor de 300 millones de dólares en café, equivalentes a aproximadamente 1.2 millones de quintales, según datos compartidos por Rafael Delgado, director ejecutivo de la Cámara de Comercio e Industria Hondureño-Alemana.
Alemania representa un mercado atractivo para los productos hondureños debido a su capacidad adquisitiva y a la demanda de alimentos y materias primas agrícolas. Sin embargo, el sector empresarial considera necesario ampliar la oferta para reducir la dependencia de un solo producto y aprovechar nuevas oportunidades comerciales.
Además del café, Honduras ha incrementado su presencia con productos como aceite de palma, puros y tabaco, cacao y chocolate. También existen oportunidades para colocar frutas, legumbres, especias y otros productos agrícolas en el mercado europeo.
Café mantiene protagonismo en la relación comercial
El buen desempeño del café ha contribuido a mantener una balanza comercial favorable para Honduras en su relación con Alemania. No obstante, Delgado advirtió que depender exclusivamente de las cotizaciones internacionales del grano representa un riesgo para el país.
La estrategia, explicó, debe enfocarse en aumentar la variedad de productos exportables y aprovechar aquellos rubros que ya muestran crecimiento.
El desempeño general de la caficultura hondureña también refleja la importancia del producto para la economía nacional. La SAG informó recientemente que Honduras había superado los 7.18 millones de quintales de café exportados en el ciclo actual y proyectaba alcanzar alrededor de 7.25 millones al cierre de septiembre.
Trazabilidad, un requisito clave para Europa
Uno de los principales retos para los exportadores hondureños será cumplir con las exigencias ambientales y de trazabilidad del mercado europeo.
El Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación (EUDR) incluye productos como café, cacao y aceite de palma. La normativa exige demostrar que los productos comercializados en la Unión Europea no proceden de tierras recientemente deforestadas y que cumplen con la legislación correspondiente del país productor.
La aplicación de las nuevas disposiciones fue trasladada al 30 de diciembre de 2026 para la mayoría de los operadores, mientras que las micro y pequeñas empresas tendrán, en general, hasta el 30 de junio de 2027.
Para los productores hondureños, esto hace especialmente importante fortalecer mecanismos como la georreferenciación y la trazabilidad, de manera que puedan demostrar el origen de sus productos y mantener el acceso al mercado europeo.
Alemania también vende tecnología a Honduras
La relación comercial es de doble vía. Honduras importa de Alemania principalmente productos de mayor contenido tecnológico, entre ellos vehículos, maquinaria industrial, equipo médico y productos farmacéuticos.
La Cámara Hondureño-Alemana considera que esta relación puede ampliarse mediante nuevas inversiones, transferencia tecnológica y cooperación empresarial.
Expo Alemania reunirá a empresas este miércoles
Como parte de estos esfuerzos, este miércoles 26 de agosto se desarrollará Expo Alemania 2026 en el Hotel Honduras Maya de Tegucigalpa.
El evento es organizado por la Cámara de Comercio e Industria Hondureño-Alemana y la Embajada de Alemania, y busca conectar empresas, instituciones y profesionales de ambos países para generar oportunidades de negocios, inversión, innovación y cooperación. La organización confirma que la entrada es gratuita y que el evento se desarrollará de 9:00 a. m. a 7:00 p. m.
El encuentro representa una oportunidad para que empresarios hondureños conozcan nuevas posibilidades de acceso al mercado alemán y exploren alternativas para ampliar la oferta exportadora nacional.