Las exportaciones de café hondureño continúan aportando importantes ingresos a la economía nacional y ya superan los 2,300 millones de dólares en divisas, previo al cierre del ciclo productivo 2025/2026, previsto para el 30 de septiembre.
Los datos corresponden al monitoreo de comercialización del Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), que refleja un crecimiento en el volumen de grano vendido al mercado internacional.
El presidente de Ihcafé, Pedro Mendoza, informó que Honduras ha comercializado 7.2 millones de sacos de 46 kilogramos en 64 países.
Entre los principales destinos figuran los países de la Unión Europea y Estados Unidos. El volumen exportado representa un incremento de aproximadamente un millón de sacos frente al período anterior.
Mendoza destacó que durante el ciclo precedente se habían colocado alrededor de 6.2 millones de sacos, por lo que el comportamiento actual representa un resultado favorable para los productores y la economía hondureña.
Precio internacional impulsa ingresos
Además del aumento en el volumen exportado, los ingresos del sector han sido favorecidos por el comportamiento de los precios internacionales del café.
Durante el período analizado, el precio de referencia en el mercado de Nueva York alcanzó aproximadamente 328 dólares por quintal, contribuyendo al incremento de las divisas generadas por las ventas externas.
El café representa uno de los principales productos agrícolas de Honduras y tiene un peso significativo en las economías de numerosas comunidades rurales.
Según información del Instituto Nacional de Estadística (INE), la actividad cafetalera involucra a más de 100,000 familias productoras y constituye una fuente importante de empleo y desarrollo en distintas regiones del país.
Café se produce en gran parte del territorio
La producción se concentra principalmente en zonas montañosas y está presente en 210 de los 298 municipios de Honduras y en 15 de los 18 departamentos.
A lo largo de la cadena productiva, el rubro genera más de un millón de empleos, desde las labores agrícolas hasta las actividades relacionadas con procesamiento, comercialización y exportación.
El Banco Central de Honduras (BCH) también ha destacado el peso del café dentro del sector agropecuario. En 2024, el cultivo representó el 25.17 % del valor agregado bruto de esa actividad económica.
Exportaciones mantienen crecimiento
Los registros históricos muestran que el valor de las exportaciones está estrechamente relacionado con las variaciones de los precios internacionales y el volumen comercializado.
En 2022, Honduras obtuvo 1,404.9 millones de dólares por sus exportaciones de café, un aumento de 12.9 % frente al año anterior.
Para 2025, el valor exportado alcanzó 2,329.1 millones de dólares, lo que significó un crecimiento de 91.2 % respecto a 2024.
Ese resultado estuvo relacionado principalmente con un incremento de 76.7 % en el precio promedio internacional, que llegó a 360.2 dólares por saco de 46 kilogramos, además de un aumento en el volumen exportado, que alcanzó 6.5 millones de sacos.
Con el ciclo 2025/2026 todavía en desarrollo, el sector cafetalero espera mantener su aporte a la generación de divisas y consolidar la presencia del café hondureño en los mercados internacionales.