Mercados

Los vendedores de mariscos reportaron pérdidas porque no pudieron vender el producto en Semana Santa, el pescado fresco de los más vendidos. / Las carnes es uno de los productos que más se vende y ha mantenido su precio, las verduras han tenido aumento en los últimos días. 

PRECIOS DE CARNES ESTABLES, VERDURAS HAN SUFRIDO INCREMENTO 

Pese a la poca afluencia de consu­midores en los mercados sampedra­nos, los comerciantes registran en­tre un 70 y 80% en ventas en el ru­bro de las carnes, lácteos, verduras y mariscos.

Edwin Ferrufino, del mercado el Dandy, dijo que las ventas no reflejan el porcentaje de personas que andan en la calle, sin embargo, tienen entre un 70 a 80% de ventas desde hace dos semanas que es el periodo de tiem­po en el que ya están vendiendo li­bremente.

“Siempre hemos estado aten­diendo a la población con las medi­das de bioseguridad y el permiso que nos dio Sinager para movilizar al per­sonal, como vendedores ya estamos acostumbrados a que el mayor movi­miento es a la quincena y fin de mes porque la gente recibe pago”, comen­tó Ferrufino.

Respecto a las medidas de biose­guridad, hizo mención y dijo que es algo difícil porque depende de la edu­cación de cada quien, y que piden a los clientes a que colaboren y no to­quen los estantes ni las carnes.

Los pasillos del mercado no son muy transitados, los vendedores ase­guraron que es porque solo están sa­liendo con un dígito, así como lo ha establecido el Gobierno.

Otros productos han sufrido in­cremento en los precios, aun así, la gente los está consumiendo porque son de los que mayor demandan tie­nen.

Maribel Arriaga, del mercado El Rápido, manifestó que en el área de verduras no tienen la clientela que desean, pero entienden la situación de crisis que vive el país, enfatizó que algunos productos se han escaseado y otros han subido de precios.

Amado Acosta, del rubro de los mariscos en el mercado Medina, ex­presó que lamenta haber perdido más de 45 mil lempiras en pescado seco, ya que para Semana Santa no abrieron, sin embargo, continúa con sus productos para salir adelante.

“Este año no nos ha ido bien, por­que abastecimos los puestos desde enero y febrero y no pudimos vender el producto porque tuvimos cerra­do más de 15 días, los precios aún se mantienen y esperamos que pronto se normalice todo”, expresó Acosta.

PRECIOS

Las carnes no han tenido ningún incremento, los comerciantes deta­llaron el costo y dijeron que la carne de tajo corriente cuesta L65.00, la mo­lida corriente L35.00, la molida espe­cial a L68.00, el tajo especial a L68.00, la costilla de res a L48.00, la chuleta y costilla de cerdo a L52.00.

Los productos lácteos mantienen los mismos precios excepto el queso semiseco que ha tenido una baja ya que costaba L50.00 y ahora L48.00, el queso frijolero se cotiza a L45.00, el quesillo a L38.00 y la mantequilla a L26.00.

Mientras tanto algunas verduras han tenido un incremento, entre ellos el repollo que costaba L8.00 ahora es­tá a L10.00, las papas de L10.00 pasa­ron a L15.00, la lechuga pasó de L12.00 a L20.00, el culantro fijo se cotizaba a L10.00 actualmente cuesta L15.00, la cebolla costaba L10.00 ahora L12.00.

Otras verduras mantienen los mismos precios como son el chile dulce que siempre ha estado a 3 por 10 lempiras, la zanahoria a L8.00, el pepino a L6.00 y la libra de limones a L30.00.

«Tenemos escasez de varios productos, entre ellos el brócoli, coliflor y la papa, los proveedores no nos están supliendo de todo lo que más se vende, ya que solo pue­den transitar por un dígito”. Maribel Arriaga.

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Las autoridades municipales quitaron los barrotes que habían colocado en la entrada de los mercados sampedra­nos con el fin de limitar el ingreso de las personas para evitar más contagios de COVID-19.

Desde ayer la entrada de acceso a los establecimientos están libres, activi­dad que se ha realizado como parte de la preparación de la reapertura de las actividades comerciales en la zona.

Los mercados se han caracterizado por tener una fuerte afluencia de per­sonas, pese a las bajas ventas que reportaron en los últimos días cuando recién comenzaba la pandemia.

Los locatarios ya se han preparado con todas las medidas de bioseguridad para brindar atención a la población, los locales han sido lavados y desin­fectados, además cuentan con desin­fectante y demás insumos para que los clientes puedan hacer uso al momento de ingresar al establecimiento.

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