San Pedro Sula. Más de 120 centros educativos participarán en la segunda edición del programa Huertos Escolares, que impulsa el alcalde de San Pedro Sula, Roberto Contreras, con el objetivo de que los estudiantes puedan interactuar con la naturaleza.
En la primera edición de Huertos Escolares, que se desarrolló el año pasado, participaron 52 escuelas públicas.
Raúl Alberto Stewart, encargado del programa de Huertos Escolares de la Gerencia de Ambiente, explicó que en esta nueva etapa se han inscrito 120 centros educativos, ya que hay una motivación de parte de los estudiantes en participar en este proyecto municipal.
Stewart expresó que la próxima semana comenzará la etapa de preparación de suelo y “en este momento estamos con el huerto de la escuela Soledad Fernández Cruz”.
“Aquí (en el huerto de la escuela Soledad Fernández) ya comenzamos con una siembra de rábano, mostaza, camote, cilandro, sandía, berenjena, y esto es parte de los cultivos que se adaptan a estas temperaturas actuales de la ciudad”, añadió.
El funcionario aseguró que continúan con la enseñanza básica hacia los jóvenes y niños para que puedan tener una interacción con la naturaleza y aprender desde lo que es el conocimiento de una semilla y luego todo el proceso de desarrollo de un cultivo, hasta llegar a la cosecha y el aprovechamiento de la misma.
Aseveró que “el año pasado, en la primera etapa arrancamos con 52 escuelas y fue un resultado excelente”, tras agregar que el lanzamiento de la segunda etapa está programado para mayo.
Keisy Sánchez, estudiante de noveno grado de la escuela Soledad Fernández, manifestó que el huerto escolar les da la oportunidad y el desarrollo del trabajo en grupo, permitiendo así que los estudiantes pongan en práctica la sociabilidad, cooperación y responsabilidad.
Por su parte, Moisés Zelaya, también estudiante de noveno grado que participó en el programa de Huertos Escolares el año pasado, indicó que “mi experiencia ha sido excelente, es una etapa llena de aprendizaje, muy linda, me han enseñado a sembrar diferentes tipos de plantas, la profundidad que necesitan y la cantidad de agua”.
El estudiante Zelaya agradeció al alcalde Roberto Contreras por el apoyo que les ha brindado y por la oportunidad que les dio en participar en el programa Huerto Escolares.
Por su parte, Erick Gutiérrez, maestro de Ciencias Naturales del Centro Educativo Soledad Fernández, indicó que este será el segundo año consecutivo que participan y ya están preparados con todos los estudiantes.
“Estamos muy agradecidos por recibir el apoyo del alcalde y de los funcionarios de la Gerencia de Ambiente, que nos han capacitado, enseñado e instruido en la limpieza y siembra de un huerto”, concluyó Gutiérrez.