Los consumidores hondureños pueden esperar precios estables en productos básicos durante lo que resta del 2025, según aseguró Jimmy Ponce, presidente de la Feria del Agricultor y el Artesano.
De acuerdo con Ponce, la entrada de grano nuevo, especialmente frijoles, contribuirá a mantener los costos sin variaciones esta semana e incluso podría permitir rebajas en algunos productos.
Huevos y carnes se mantienen sin incrementos
El dirigente indicó que productos sensibles, como el huevo y las carnes —incluyendo el pollo—, no registrarán aumentos durante el cierre del año.
“El precio del huevo, que en semanas recientes aumentó 5 lempiras, ya se estabilizó”, señaló Ponce. Además, aseguró que las carnes presentan un comportamiento estable, lo que representa un alivio para los hogares de cara a las celebraciones de Navidad y fin de año.
Reducciones adicionales en productos agropecuarios
Varios productos del campo han registrado bajas de precios, contribuyendo a un mejor balance para los consumidores. Un ejemplo es la papa, cuya libra ha disminuido 5 lempiras, tendencia que —según Ponce— ayuda a mantener el poder adquisitivo de las familias.
Con estos ajustes y la entrada de la nueva cosecha, la feria proyecta cerrar 2025 “con los precios que tenemos hasta el momento”, sin presiones inflacionarias significativas que afecten la canasta básica.
Coordinación con productores garantiza estabilidad
Ponce reiteró que la estabilidad en los precios es resultado del trabajo coordinado con productores, lo que permite garantizar oferta suficiente y evitar incrementos injustificados en esta época del año.
El presidente de la feria subrayó que la planificación y control en la comercialización de productos agrícolas buscan proteger la economía de los hogares hondureños, especialmente en la temporada navideña, cuando la demanda tiende a incrementarse.
“Nuestro objetivo es que los consumidores puedan acceder a los productos esenciales sin que su bolsillo se vea afectado por aumentos repentinos”, concluyó.
Con estas medidas, la Feria del Agricultor y el Artesano se posiciona como un mecanismo clave para asegurar precios justos y oferta constante de productos frescos en todo el país.