Productores de leche buscan asegurar alimentación de ganado - El País

Productores de leche buscan asegurar alimentación de ganado

13 abril, 2019 | 5:00 am | Económicas
Productores de leche buscan asegurar alimentación de ganado

TEGUCIGALPA. Ampliar a 12 mil manzanas los cultivos de maíz, que sirve de base para el ensilaje del ganado, aspiran los productores de leche. Así lo informó el presidente de la Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (Aproleche), Edgardo Leiva.

El ganadero indicó que “hemos socializado las más de 2 mil manzanas que como proyecto piloto hicimos con el sector ganadero; estamos llegando a las 4 mil y la idea es llegar a las 12 mil manzanas en esta próxima siembra de maíz”.

Además, destacó que algunos productores han obtenido resultados muy buenos, de alrededor de 34 hasta 40 toneladas por manzana, lo que da una estabilidad en la alimentación nutritiva de los animales y que seguirán dándole efectividad y productividad a ese sector.

También reconoció que las necesidades que tiene la industria son enormes y les preocupa “enormemente” cuando la Cámara Hondureña de la Leche expone que se ha disminuido entre 40 y 50 por ciento la producción de la misma.

El dirigente declaró que la disminución significa que, en determinado momento, mientras el proyecto se lleva a cabo, se va a tener que importar, pero que el proyecto de la industria va fijo hasta llegar a tener una ganadería sostenible con una nutrición para enfrentar el cambio climático.

En ese orden, analizó que “el cambio climático va a llegar a un momento que se agudizará y es ahí donde estamos preparando al sector para que tenga una producción estable y la industria no se quede sin leche”.

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