Bajos precios del café hace que escaseen los cortadores - El País

Bajos precios del café hace que escaseen los cortadores

5 enero, 2019 | 6:00 am | Económicas
Bajos precios del café hace que escaseen los cortadores

El director ejecutivo de la Aso­ciación de Exportadores de Café de Honduras (Adecafeh) Miguel Pon, aseguró que la falta de corta­dores del grano es más seria que en otros años.

Esto se debería al bajo precio del aromático en el mercado inter­nacional, pues los productores en este momento no están cubriendo ni los costos de producción.

A ciertos productores no les ajusta ni para pagar la mano de obra para sacar la cosecha, sostuvo.

“Pero los caficultores hondure­ños tienen esa virtud que no dejan que se caiga su producción y espe­ramos que en esta oportunidad no sea la excepción”, reconoció.

Reveló que un cortador de ca­fé está ganando de 35 a 40 lempi­ras la lata, dependiendo de la zona.

Eso representa un poco más del salario mínimo para las fami­lias, pero el problema se resume en los bajos precios, advirtió.

Indicó que el precio de referen­cia en el mercado internacionales está a $100 el quintal de café, que es considerado demasiado bajo.v

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